こういう料理って偶然出来たのかなぁ。もう我が家は重ね煮なしでは語れないと言うほど食卓に登場する。よつ葉が届く毎週金曜日はほとんど重ね煮を仕込む日になってる。ジャーナルにもレシピを載せたけど、最近名前が変わった鈴木さんに以前教えてもらった。妻の妊娠中もこれがあったから乗り切れた、と言っても過言ではないくらいアレンジはきくわ、何にでも使えるわ、作り方は簡単だわと三拍子揃っている。しかし、残念な事に僕の作る重ね煮はまだまだ切り方が雑らしく及第点には至っていない。高橋くんの作るパンもおいしいし、まかないだってみんな上手に作ってた。みんな家でちゃんとやってるんだなー。最近ではこじまやの和菓子はすっかり息をひそめてしまっているが、虎視眈々とその機会を窺っている。まぁ、普段の食事を作ってと言われそうだからしばらく先だろうけど。料理はやっぱり楽しい。思い立った時に簡単も難しいも関係なく、いつか作ってみたいものをメモに沢山書いて冷蔵庫に貼っつける。そうやって日々夢を膨らませる。しめ鯖、出し巻き、茄子のカイエンペッパー焼。昨年のメモの中で作りそびれたみっつ。そのうち、いつか、いつかね。かならず。

草の上に真珠みたいな雨粒

久々の太陽。昨日、無花果を沢山買い込んで甘さは足りないけど…と言いながらも妻は朝からとてもご満悦。鳥取からは梨が送られてきたりして、さりげなくも季節が変わってきている事を果物で実感する。最近、ずっと頭を触っていた小玖有さんが足を掴むようになった。いただいた布のボールを両足で掴んで、手に運んだりしている。実はこんなことが赤ん坊にとっては革命的な成長なのだ。ただ、泣いて、おっぱいもらって、寝て、お風呂入って、抱っこしてもらってだけじゃない。なんてすばらしいんだろうねぇ。見るものすべてが新鮮なんて。

ようやく初日。外は雨でこのイベントに相応しい天気。雨降りがありがたいと思える事はそうそうないな。平日にも関わらずお客さまに立ち寄っていただき、お買い上げもちらほら。展示を褒めていただいく機会も多く、１０日前が嘘のよう。実は１０日前はイメージがまったく出来ていなくて、お盆休みが終わって一段落付いたと同時に頭をようやく切り替える事が出来た。５日前にやっと頭の中で完成してほぼ一日で仕上げる。フジもよく頑張ってくれて、まさかここまで木工の技術が役に立つとは思わなかったなぁ。CDとフリーペーパーのバックナンバーという素材だけにしてはそこそこ見応えのある場所に仕上がったように思う。二人で作ったスペースは９月２４日まで。２３日のトークイベントの打ち合わせまでは少し休めるかな。いつもと違う仕事をするのはやっぱり良い息抜きになる。

6日違いで生まれたお友達のらくとらくのお母さんは変わらず元気されておりました。ひと月お姉さんのすいさんとすいさんのお母さんは最近はどうされてるかぁ。

僕が２０代の初めの頃、知り合いに変な人（変わった経験を沢山してる人って意味ね）がいて、ちょうど１５歳年上で職業は芸術家。国から派遣されて海外に行ったりしてた人なんだけど。その人が若い頃、どういういきさつかは覚えていないがアメリカの荒野にしばらく住んでいたんだって。そこは大昔から地形とかが殆ど変わってない所だったから、その土地に体が馴染んできたら、自分ならここに身を潜めて鹿を狙うなって考えた場所の足元には必ず矢じりが落ちてたりすんだって、その瞬間によぎる事なんて大昔のひとも同じだよ。人の考える事なんて何百年経ってもそう変わらない。ってそういう感じで面白い話をしてくれた。…蝉の鳴き声を聞くには両郷はちょうどいい。ミーンミンミン。THE日本の夏。向かいの山から膨らむ雲を眺めながら、縁側で話すなんて、２００年前の人たちも友人と共に夏の終わりを間近に感じながら、きっとそうしてただろうね。

朝は風が変わった、と思ったけど昼間はまだまだ暑い。お盆がすぎて猛烈な暑さが戻ってきた。でもそれが夏はもうすぐ終わりですよと言われている様な気がして妙に寂しい。今日は雷もすごくってより尚更。やっと連勤が終わりお休みが回りだす。自分がシフトを作っていた頃は休みをうまく取ることが出来ずに１０連勤とかしてたから、今は長いと言ってもそうでもない。その頃は代わりに連勤明けに熱をよく出して、休みをつぶしたりして考えてみるとホント馬鹿みたいな働き方をしてた。仕事中は休みになったら、玄関掃除して、ご飯作って、スニーカー洗って、食材整理して、お風呂掃除して、ジャーナル仕上げて、お布団干して、靴にワックス塗って、猫の世話して、子供と遊ぶーとか考えるんだけど、試験中の高校生の現実逃避みたいなもんで休みになると大したことしないんだよねぇ。これが。幾つになっても変わりませんね。でも明日はやる。やってやるぞ。あっ、明日は日赤だから明後日か。いや、明後日は佳織さん歯医者だから小玖有さんと二人きりでそれどころではないか。あれ、結局何もしないかも。まてよ、うん、そうだな、休みはゆっくり休もう。そんな訳で今回は休みます。

SUMMER BEAUTY 2014

お盆期間が終わった。今年は心の底からホッ、そしてくたくた。お盆前は抱えてる仕事が多くて、気持ちがあっちへ行ったりこっちへ行ったりと今までにないくらい地に足がつかず不安だった。全体的に天候も良くなく、どうなることかと思っていたけど、そんなこと吹っ飛ぶくらい後半の流れが怒濤だった。毎回、繁忙期が終わると、ふぅ何もなくて良かったと思う。初めて黒磯でお盆を迎えるスタッフもベテランもみんなよくがんばりました。昨年から始めたお盆期間のまかない。今年はオープン前に全員で食べることにして結束力と営業中の集中力が高まったし、なによりその時間が一日の中でホッと一息つく楽しい時間でもあった。だからただでさえ忙しい時期に、毎日自分以外のひとのご飯まで作ることが出来たのだ。タマゴサンドにツナサンド、カツ、BLT、てりたまサンド、昭和の名作シリーズナポリタンサンドとコロッケサンド、そして毎日スープと一度のカレー。決して豪華ではありませんがそこがまた良いところ。もちろん皆で手分けして。疲れ果てて帰ってくる僕は何もできないので、家では毎日佳織さんが一人で小玖有さんをお風呂に入れて寝かしつけ。そんな小玖有さんといえば、着せ替え人形にするのは好きではないけれど、これは着せてみたいと思って買ったバゲットプリントのロンパース。ようやく到着でごきげんさん。